Eugénie évolue principalement au poste d’ attaquante et joue actuellement pour l’Olympique Lyonnais. Eugénie met également ses talents de buteuse au service de l’Équipe de France et devient la meilleure buteuse de son pays, tous genres confondus. Elle a remporté 10 championnats de France et fait partie des trois joueuses à avoir à son actif un record de sept Coupes d’Europe avec l’Olympique Lyonnais.

Eugénie grandit au sein d’une famille nombreuse et commence le football à l’âge de 5 ans, prenant sa maman, ex-joueuse, en modèle. Au cours de sa carrière à l’Olympique Lyonnais, Eugénie a remporté huit finales de Ligue des champions féminine de l'UEFA.